The Oxford Companion to Wine

€60.00

Viss, ko jūs varētu vēlēties zināt par vīnu, vienā pilnībā atjauninātā A-Z sējumā!

The Oxford Companion to Wine ir unikāli visaptverošs un padziļināts A-Z uzziņu krājums par visiem vīna aspektiem: vairāk nekā 4000 ierakstu, kas aptver tēmas no vēstures, ģeogrāfijas, ģeoloģijas, augsnes zinātnes, vīnkopības, vīndarības, iepakošanas, akadēmiskās vides, tehnoloģijas un noteikumu līdz pat cilvēkiem un vietām, degustācijām, rakstībai un vīna valodai. Krustpunktu atsauču sistēma ved lasītāju no viena ieraksta uz otru, parādot, kā visas šīs tēmas ir savstarpēji saistītas aizraujošajā stāstā par vīnu tā tradicionālākajās un mūsdienu formās.

Jaunajā, piektajā izdevumā, kurā izmantotas vairāk nekā simts jaunu autoru - savas jomas vai ģeogrāfiskā reģiona ekspertu - zināšanas un pieredze, ir 272 jauni ieraksti, un katrs esošais ieraksts ir pārskatīts, atjaunināts un pilnveidots. Teksts ir starptautiskāks nekā jebkad agrāk, un tas ir rakstīts ikvienam vīna cienītājam, tostarp tiem, kas mīl vīnu, bet vēlas uzzināt vairāk, lai labāk izbaudītu šo bezgalīgi aizraujošo dzērienu, kā arī tiem, kas vēlas apgūt vīnu profesionāli vai privāti.

Autors: Julia Harding MW, Jancis Robinson, Tara Q. Thomas
Ražotājs: Oxford University Press
Valoda: Angļu valoda
ISBN kods: 9780198871316
Vāku tips: Cietie vāki
Izdošanas gads:2023
Lpp.:944