Dinner At Frida's : 90 Authentic Mexican Recipes Inspired by the Life and Art of Frida Kahlo

€23.90

No pasaulslavena šefpavāra virtuves nāk šī autentisku meksikāņu recepšu krātuve, ko iedvesmojusi gleznotāja Frīda Kalo un kas papildināta ar kārdinošām fotogrāfijām.

Maz zināms fakts par ikonisko mākslinieci Frīdu Kalo bija viņas mīlestība pret meksikāņu virtuvi, īpaši pret mātes dzimtās vietas - Oahakas - ēdieniem.

Šī greznā pavārgrāmata ir piepildīta ar autentiskiem ēdieniem, kas atspoguļo Kalo īpašo stilu. Krāsām un garšām piesātinātajā grāmatā iekļautas meksikāņu gastronomijas pamatelementu - tortiljas, moles, salsas, pupiņu, čili un dzērienu - receptes, kā arī klasiski ēdieni, piemēram, tako ar liellopu, cūkgaļu un vistas gaļu; enčiladas, čilakiles un posole; flan un trelečes kūka.

Autors: Gabriela Castellanos
Ražotājs: Prestel
Valoda: Angļu valoda
ISBN kods: 9783791393209
Vāku tips: Cietie vāki
Izdošanas gads:2024
Lpp.:192