Register and get 10% discount!
Pavārgrāmata Mārtiņam. Cilvēki, kas mani satikuši

Pavārgrāmata Mārtiņam. Cilvēki, kas mani satikuši

€48.95

Veltījums leģendārajam šefpavāram Mārtiņam Rītiņam.

Stāsts par Mārtiņa paliekošo devumu ir nesaraujami saistīts ar Latvijas mūsdienu kulinārās kultūras smaguma centru, restorānu „Vincents”, kur tika izskoloti pasaules mēroga pavāri, viesmīļi, vīnziņi un gatavotas diplomātiskās maltītes. 2024.gadā abi būtu atzīmējuši apaļas jubilejas – Mārtiņam- 75, „Vincentam“- 30.

  • Author: Astrīde Rozīte
  • Language: Latviešu
  • ISBN code: 9789934382376
  • Cover type: Hard cover
  • Year of publication:2024

Product available in stock!

Product available in stock - description

Photo

Discount on full price items. Discounts cannot be combined!

Photo

Free delivery to OMNIVA parcel machines in Latvia for orders over €35.00.

Photo

Free delivery to any GLOBUSS bookstore within 2-5 working days.

Share on social networks:

Product description

Grāmatas nosaukuma pamatā ir  Mārtiņa dzīves laikā tā arī nerealizētās viņa idejas, kas nu saplūdušas vienā veselā caur atmiņu stāstiem un fotogrāfijām. Mārtiņa draugi, pavāri, zemnieki un tuvi cilvēki ir simboliski piepildījuši viņa sapni par jaunu pavārgrāmatu, dodot godu Mārtiņam un veltot  grāmatai receptes,  papildinot tās ar spilgtiem  harizmātiskā  pavārmākslas lielmeistara personības aprakstiem.

Mārtiņa kulinārā vīzija ir bijusi klātesoša daudzos Latvijai nozīmīgos brīžos, par ko liecības šajā grāmatā sniedz fotogrāfijas no Mārtiņa arhīva. Viņa komanda ir gatavojusi maltītes imperatoriem, karaļiem un karalienēm, prezidentiem un prezidentēm, senatoriem un daudzām pasaules slavenībām gan Latvijā, gan ārpus tās. Cilvēku, ar kuriem reiz krustojušies Mārtiņa ceļi, ir apbrīnojami daudz, un reiz kādā intervijā viņš izteica  vēlmi par to stāstīt. Un šis stāsts ir visai cienījams!

Cienījams ir arī Mārtiņa devums Latvijas kulinārās mākslas nozarē, jo ne velti viņš tiek dēvēts  par Latvijas modernās pavārmākslas ikonu.

Similar products Similar products

Take a look
Pilnvērtīgi
Paula Freimane

Pilnvērtīgi

€39.95
Ēdiens dzīvībai
Tims Spektors

Ēdiens dzīvībai

€28.95
101 Lapsas kūka

101 Lapsas kūka

€28.95
Pavāru māja Līgatnē

Pavāru māja Līgatnē

€49.95

Someone bought recently Someone bought recently

These books have been noticed by other visitors to the page
A Court of Mist and Fury : 2
Sarah J. Maas

A Court of Mist and Fury : 2

€9.90
A Court of Thorns and Roses : 1
Sarah J. Maas

A Court of Thorns and Roses : 1

€9.90
Kamolkoks. Apcere par ceļiem uz latviskumu
Janīna Kursīte

Kamolkoks. Apcere par ceļiem uz latviskumu

€27.00

Didn't find what you were looking for? Let's help!

get in touch